五彩杂蔬--田园风情的做法

所需食材

鲜玉米

100g

青菜椒

50g

红菜椒

50g

山药

50g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

鲜玉米、青、红椒、、山药、胡萝卜。

2.

青红椒洗净切小丁、胡萝卜切小丁、玉米煮熟后剥粒、山药去皮切丁开水焯过用凉水冲后捞出备用。

3.

锅里倒少许油

4.

油热后放青红椒丁、胡萝卜丁翻炒5分钟

5.

放入山药丁、玉米粒，放少许精盐翻炒2分钟即可出锅