南瓜山药米酒羹的做法

所需食材

南瓜

200g

山药

150g

米酒

适量

做法共9个步骤

1.

准备好南瓜，山药和米酒

2.

将南瓜切段

3.

山药切成滚刀块泡入水中

4.

南瓜入锅炒至7分熟

5.

接着将山药入锅焯至7分熟

6.

将米酒酿放入锅中

7.

加入适量的水

8.

烧开后，将焯熟的南瓜倒入锅中炖

9.

紧接着将山药倒入锅中，炖入味即可