罗汉果薏米瘦肉汤的做法

所需食材

瘦肉

500g

罗汉果

1/3个

赤小豆

30g

薏米

30g

姜

适量

盐

适量

新会陈皮

1/3个

做法共6个步骤

1.

瘦肉切厚片，切姜两至三片；

2.

罗汉果，赤小豆，薏米和陈皮稍为清洗一下沥干；

3.

锅中注入适量水，瘦肉和姜片冷水下锅，煮开后撇掉浮沫；

4.

倒入2中备好的食材；

5.

大火煮开5分钟，然后转小火煲约1.5个小时；

6.

食用前可加少许盐，不加亦可！