金针菜丝瓜瘦肉汤的做法

所需食材

金针菜

80g

丝瓜

350g

瘦肉

80g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

竹笙

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。

2.

准备丝瓜，金针菜，竹笙。

3.

小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入金针菜，竹笙烧开。

4.

然后放入丝瓜煮几分钟。

5.

最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。

6.

还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。

7.

这款“金针菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常喝保健美容。