蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

200g

红柿子椒

50g

盐

少许

油

少量

蒜瓣

4个

做法共6个步骤

1.

将红椒切碎，蒜瓣切末。

2.

锅中放少许油，将蒜末和红椒小火爆香。

3.

倒在小碗中，放少许盐搅拌均匀。

4.

丝瓜去表皮。

5.

切成段，表面划井字，这样更能入味。

6.

将蒜蓉红椒放在丝瓜的表面，成盘大火蒸8分钟即可。