虾头炒丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

1根

虾头

10只

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共12个步骤

1.

准备海虾头。

2.

准备丝瓜一根

3.

将丝瓜去皮。

4.

切成滚刀块。

5.

放入淡盐水中浸泡十分钟左右。

6.

蒜葱切片备用。

7.

将虾头放入加了少许油的锅中，慢慢煎炸。

8.

炸至虾头变红，虾油变红。

9.

加入蒜片炒香。

10.

加入丝瓜翻炒。

11.

炒至自已喜欢的程度，加入适量盐。

12.

炒匀出锅。