丝瓜肉片汤的做法

所需食材

丝瓜

2条

瘦肉

150g

生姜

1块

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共7个步骤

1.

准备材料；瘦肉提前切片用油、盐拌匀，腌15分钟左右；

2.

丝瓜刮去硬皮后切滚刀块，胡萝卜削皮后切片，生姜切片；

3.

锅里放适量清水，放入胡萝卜片和姜片；

4.

大火煮至水开后，放入丝瓜，继续大火煮开；

5.

放入瘦肉片，用勺子推开，煮开；

6.

放盐调味；

7.

趁热享用很不错。