鹅蛋炒香菜的做法

所需食材

鹅蛋

1个

香菜

50g

油

适量

盐

适量

白酒

适量

做法共8个步骤

1.

鹅蛋一个；

2.

香菜洗净；

3.

香菜切碎；

4.

鹅蛋打散；

5.

加入切碎的香菜，加少许盐，几滴白酒，搅拌均匀；

6.

炒锅加入适量的油

7.

加入搅拌均匀的蛋液小火慢慢的煎，也可以翻炒，随个人喜好；

8.

出锅装盘。