蒜爆丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

150g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

做法共6个步骤

1.

丝瓜，大蒜

2.

丝瓜，起皮切滚刀块

3.

蒜切片

4.

热油爆香蒜片

5.

加进丝瓜翻炒，放少许料酒和糖

6.

丝瓜变色，加少许醋，加盐调味，出锅