木耳姜片炒鸡的做法

所需食材

鸡

600g

木耳

100g

生姜

60g

油

适量

盐

适量

大蒜子

适量

红辣椒

适量

生抽

适量

黄豆酱

适量

做法共9个步骤

1.

黑木耳泡发，洗净、去蒂。

2.

生姜、红辣椒、大蒜子切片

3.

鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制

4.

热油锅爆香姜片、蒜片

5.

倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色

6.

加红辣椒

7.

加入黑木耳

8.

加少许食盐

9.

翻炒均匀后即可