冬瓜烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

200g

冬瓜

200g

尖椒

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

老抽

适量

鸡精

适量

糖

适量

大蒜

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

冬瓜适量去皮洗净

2.

冬瓜切成小段

3.

鸡腿洗净

4.

切成小块

5.

尖椒洗净

6.

葱花适量，大蒜适量。尖椒切成小段

7.

油锅预热倒入葱花

8.

倒入鸡腿。加入些许料酒

9.

倒入老抽

10.

倒入冬瓜

11.

加入适量盐，鸡精，糖。加入适量清水。待汤汁粘稠即可出锅。