清炒冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

冬瓜去皮切片，蒜切末、干辣椒切小段

2.

热油爆香蒜末及干辣椒

3.

加入冬瓜炒

4.

加蚝油炒

5.

加少许盐

6.

加少许水盖盖焖一会更好吃