丝瓜炒虾仁的做法

所需食材

丝瓜

1根

虾仁

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

酱油

少许

做法共10个步骤

1.

准备好所需材料，将丝瓜洗净

2.

剥开虾仁后背，把虾线挑出

3.

将打散的鸡蛋炒熟

4.

炒完鸡蛋的锅中再加少许油，把虾仁滑熟

5.

盛出备用

6.

用蒜末爆锅后，加入丝瓜

7.

炒至稍断生，倒入少许酱油

8.

把炒好的虾仁放入

9.

加入炒好的鸡蛋

10.

加盐调味即成