西红柿冬瓜粉丝汤的做法

所需食材

冬瓜

200g

西红柿

150g

鸡蛋

1枚

油

适量

盐

适量

蛤蜊汤

适量

做法共10个步骤

1.

冬瓜切条备用

2.

提前用热水泡发粉丝

3.

平常煮蛤蜊的汤汁，放冰箱冷冻，做汤拿来用，没必要加鸡精了

4.

西红柿去皮切好备用

5.

打好鸡蛋液备用

6.

先把冬瓜炒一下

7.

再加西红柿炒一会

8.

然后加温开水加蛤蜊汤

9.

开锅后再加粉丝，早加会太软不好吃

10.

之后打个鸡蛋，放少许盐就好，可以出锅啦