肉末冬瓜粒汤的做法

所需食材

冬瓜

280g

橄榄油

适量

盐

适量

猪肉末

适量

鸡精

适量

黑木耳

适量

做法共10个步骤

1.

准备猪肉末和泡发黑木耳

2.

冬瓜去除皮和籽，洗净切粒。

3.

锅内倒入橄榄油

4.

温油倒入猪肉末迅速滑散之变色后熄火

5.

之后换入汤锅，加入冬瓜粒和料酒

6.

加入盐

7.

盖上大火烧开

8.

撇去浮沫

9.

加入黑木耳大火烧开后加入鸡精后熄火

10.

盛入碗中，撒上葱花。