冬瓜大骨头汤的做法

所需食材

冬瓜

250g

大骨棒

1根

水

适量

盐

适量

味精

适量

葱段

适量

姜片

适量

八角

适量

做法共7个步骤

1.

冬瓜去皮切块洗净待用

2.

大骨棒洗净

3.

大骨棒放入沸水中焯一下，去腥味

4.

捞出用清水重新干净

5.

高压锅放适量水，放入冬瓜、大骨棒、葱段、八角、姜片

6.

盖锅加热大约半个小时后

7.

开锅边加热边放入盐和味精即可