冬瓜生地螃蟹汤的做法

所需食材

螃蟹

250g

生地

15g

肉片

100g

冬瓜

100g

盐

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

大螃蟹用流水与刷子刷净；

2.

砍成二块；

3.

生地5块；

4.

猪肉切片；

5.

把螃蟹倒锅中煮出鲜味；

6.

放下生地，盖上锅盖煮20分钟；

7.

放下肉片一起煮；

8.

冬瓜去皮，切片放下一起煮，煮至冬瓜熟后下盐调味即可；