胡萝卜豆腐丸子的做法

所需食材

豆腐

330g

胡萝卜

120g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

豆腐用手抓碎

2.

胡萝卜擦成丝后剁碎

3.

加到盛豆腐的容器里拌匀加葱末

4.

加姜末

5.

加适量盐、味精拌匀

6.

加适量面粉拌匀

7.

团成丸子

8.

油温5-6成热时下丸子炸制

9.

炸至表面金黄即可

10.

捞出控油盛到盘里，颜色金黄灿灿的。