家常豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

里脊肉

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜

适量

葱

适量

酱油

适量

水

适量

做法共12个步骤

1.

豆腐切小丁备用；

2.

里脊肉切小块备用；

3.

葱叶切小沫备用；

4.

蒜和葱白切小沫备用；

5.

锅内放油，烧至七成热；

6.

加入小肉块翻炒均匀；

7.

再加入蒜沫和葱白炒出香味；

8.

加入味事达酱油，翻炒至肉上色；

9.

再加入适量的水；

10.

加入盐、味精调味

11.

再加入豆腐；

12.

大火收汁至豆腐入味，出锅后放上葱花即可