火腿豆腐羹的做法

所需食材

豆腐

200g

火腿

适量

盐

适量

姜粉

适量

香葱

适量

淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

葱切成葱花

2.

火腿切粒

3.

豆腐切粒

4.

豌豆剥去外壳

5.

锅中放油，倒入火腿翻炒

6.

变色后加入适量的水

7.

烧开后转小火煮一会，待火腿煮熟，味道熬出之后下入豌豆

8.

小火煮一会，待豌豆煮熟之后下入豆腐

9.

调好淀粉

10.

豆腐与豌豆混合煮一会

11.

勾入淀粉，与姜粉

12.

待汤浓稠后起锅，吃的时候撒上葱花即可