
爱心饼干的做法
所需食材
低粉
90g
黄油
45g
细砂糖
30g
全蛋液
20g
可可粉
6g
做法共10个步骤
- 1.

黄油切小块室温软化
- 2.

加细砂糖打发
- 3.

分次倒入蛋液搅拌均匀
- 4.

筛入低筋面粉
- 5.

可可粉过筛
- 6.

揉成光滑的面团冷藏半小时
- 7.

取出后擀成0.3cm厚的面片
- 8.

用心型模具压成饼干胚
- 9.

再用模具拼出LOVE,在饼干胚上按压
- 10.

依次码入烤盘,放入预热180度的烤箱,烤12分钟即可
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