家常豆腐的做法

所需食材

豆腐

300克

姜

2克

蒜

5克

盐

1勺

酱油

5克

糖

1/2勺

辣椒酱

10克

味精

1/2勺

葱

5克

油

50克

做法共4个步骤

1.

把准备好的豆腐切成片

2.

把油倒入锅中，将油烧热，把豆腐下锅煎，直至豆腐两面成金黄色

3.

放姜,蒜,盐,酱油,糖,辣椒酱,水等烧开后用小火煮.

4.

起锅前放入味精,小葱,上盘.