海蛎豆腐汤的做法

所需食材

海蛎肉

300

豆腐

200

盐

适量

花生油

适量

水淀粉

适量

芝麻油

适量

蒜片

适量

香菇

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐切成方丁，香菇斜切成片。

2.

海蛎用原汁洗去壳渣。

3.

锅中放少许油，加蒜片炒香。

4.

加入香菇片炒香。

5.

加入豆腐与水、盐同炖。

6.

锅开后，再煮炖五分钟，加入海蛎。

7.

大火煮锅开。

8.

勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。