肉片烧萝卜的做法

所需食材

萝卜

1个

瘦肉

150g

油

适量

盐

适量

姜

适量

酱油

适量

白糖

适量

味精

适量

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

瘦肉洗净血水后切成稍厚一点的肉片。

2.

萝卜洗净后也切成厚片，姜三片。

3.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜片煸香后放入肉片煸炒至水分干微黄。

4.

倒入一小碗水烧沸。

5.

放入萝卜烧熟。

6.

放入盐、少许酱油和白糖后用中小火烧至收汁

7.

起锅前放入少许味精翻炒均匀即可。