肉末萝卜粉的做法

所需食材

粉丝

200g

瘦肉

100g

萝卜

50g

葱

适量

大料

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

粉丝用凉水稍泡软；萝卜切丝；瘦肉、大葱均切末。

2.

炒锅置小火上，倒油，下肉末划散。

3.

再下葱和大料炒香。

4.

再下萝卜丝翻炒约2分钟。

5.

加盐、酱油、鸡精略微翻炒后，加半碗清水，再将粉丝放进去大火烧开。

6.

转中火煮至水干，盛出装盘即可。