蒜香空心菜的做法

所需食材

空心菜

500克

蒜瓣

3-4瓣

盐

适量

味精

适量

调和油

适量

做法共6个步骤

1.

空心菜洗净。

2.

蒜菇成蒜片。

3.

空心菜切段。

4.

热锅冷油下蒜片爆香。

5.

将空心菜梗先下锅大火爆炒。

6.

待梗断生，下叶子稍作翻炒，调入盐和味精炒外匀。