鱼头煮萝卜的做法

所需食材

鱼头

500g

萝卜

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

将胖头鱼处理成两部分，鱼头用来煮萝卜

2.

冬吃萝卜夏吃姜，现在要开始多吃萝卜啦。萝卜洗净切片

3.

锅内坐油烧热

4.

加盐防止鱼粘锅

5.

下入鱼头炸至两面金黄盛起

6.

转入汤锅内加少许生姜和开水一起熬汤

7.

汤熬白后下萝卜一起熬至萝卜熟透加适量盐即可