苦瓜酿肉的做法

所需食材

苦瓜

1根

肉馅

适量

香菇

适量

盐

适量

味精

适量

鸡蛋

1个

做法共6个步骤

1.

将香菇和榨菜切细和猪肉泥混合

2.

加入调料，盐和味精，再加1个鸡蛋里面搅匀

3.

苦瓜洗净后切成小筒

4.

挖去中间的芯子

5.

将做好的肉馅塞入里面

6.

然后放在蒸锅上蒸上20分钟左右即可~