扁豆焖面的做法

所需食材

五花肉

350g

面条

500g

扁豆

500g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

白糖

适量

葱姜丝

适量

洋葱

适量

做法共9个步骤

1.

买回来的细面条切断放锅内蒸蒸熟后用筷子挑撒

2.

原料：鲜五花肉和刚采摘的扁豆角以及葱和洋葱

3.

五花肉切片，葱姜切碎备用肉质的扁豆角洗净切碎

4.

热油锅放入花椒爆香，放入白糖熬化放入葱姜爆香

5.

放入肉片快速翻炒炒匀后放盐加水炖片刻（水一次性加好，能够焖熟面条后收干水分正好）

6.

当肉片熟了的时候放入豆角

7.

炒匀后放入蒸好的面条把面条沾遍菜汁然后将面条平摊在菜上面

8.

盖上盖子文火焖五分钟

9.

看着菜汁收干面条变得软和就好了