肉炒扁豆丝的做法

所需食材

扁豆

400g

猪肉

50g

葱

适量

胡萝卜

适量

干辣椒

5个

花生油

适量

盐

适量

酱油

适量

生姜

适量

做法共6个步骤

1.

买来的扁豆去掉边缘的老丝

2.

三四个叠放在一起切成细丝，把胡萝卜，猪肉也切成丝备用

3.

热锅入油 煸炒肉丝变色后加入葱姜丝煸炒出香味烹入少许酱油调味

4.

倒入扁豆丝一起煸炒

5.

加入胡萝卜丝一起炒 把干辣椒也加入一起炒

6.

调入少许盐调味即可出锅装盘