扁豆肉丝的做法

所需食材

扁豆

350g

猪肉

500g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

花椒

适量

醋

适量

香油

适量

老抽

适量

做法共9个步骤

1.

鲜肉切丝，扁豆切丝，葱姜切碎备用

2.

热油锅爆香花椒葱姜碎

3.

放入肉丝炒匀

4.

淋上老抽

5.

炒匀放盐

6.

加少许水淹没肉丝即可

7.

肉丝八分熟时放入扁豆丝

8.

炒熟后放入香油

9.

淋少许醋即可