芝麻酱拌扁豆的做法

所需食材

扁豆

300g

芝麻酱

适量

盐

适量

蒜

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

主辅料： 扁豆、 芝麻酱、蒜。

2.

把扁豆洗净、切丝；蒜切粒。

3.

锅烧开水，放入扁豆丝焯熟。

4.

捞出后加盐、味精入底味。

5.

拌匀后，腌渍10分钟。

6.

芝麻酱中放入蒜粒，加少许生抽调匀。

7.

把腌渍好的扁豆丝盛入碗中。

8.

浇入芝麻酱，即可上桌。拌匀即可食用