酱香扁豆丝的做法

所需食材

扁豆

300g

红青椒

1个

油

适量

盐

少许

葱末

适量

金格勒酱

1勺

鸡精

少许

番茄酱

1勺

姜末

适量

做法共7个步骤

1.

原配料如图所示准备好。

2.

热锅上油，爆香葱姜末。

3.

倒入切好的扁豆丝和红青椒丝，大火炒匀。

4.

加一勺量的金格勒酱，炒匀。

5.

加少许盐调味。

6.

加一勺量的番茄酱及适量热水，盖锅，中火五分钟。

7.

加少许鸡精调味，即可出锅。