扁豆炒肉丝的做法

所需食材

扁豆

500g

瘦肉

150g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

花椒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

扁豆摘洗干净

2.

切成丝

3.

瘦肉切丝

4.

蒜切碎

5.

锅中放入油，放入蒜及花椒

6.

放入肉丝翻炒，并加入酱油

7.

肉丝翻炒变色后加入扁豆丝

8.

扁豆丝变色后加入盐、鸡精、蒜，翻炒均匀即可