扁豆烫饭的做法
来源：陈胜喃点击：10156 2013-01-08
所需食材
扁豆
300g
剩米饭
500g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
青蒜
少量
酱油
少量
做法共12个步骤
- 1.
扁豆洗净。
- 2.
剩米饭一盆。
- 3.
葱切丝，姜切片。
- 4.
青蒜切末。
- 5.
豆角切成小段。
- 6.
热油锅，放入葱姜，爆香后放入扁豆。翻炒。
- 7.
放入酱油。
- 8.
放入大概3小碗的热水。
- 9.
将剩米饭放入锅中。
- 10.
开锅后放入青蒜末。
- 11.
小火煮5分钟。
- 12.
放入适量的盐。即可出锅。
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