辣炒扁豆的做法

所需食材

扁豆

400g

土豆

200g

油

适量

盐

适量

牛肉辣酱

适量

花椒粉

适量

醋

适量

做法共6个步骤

1.

扁豆洗净，去两头及筋弦.

2.

锅内油热后下牛肉辣酱翻炒

3.

炒香后下蒜片

4.

把扁豆掰小段放入锅中翻炒呈碧绿

5.

放入洗净切成小块的土豆

6.

加水炖煮时放入盐,花椒粉,醋,炒匀后即可出锅