焖扁豆的做法

所需食材

扁豆

500g

油

适量

盐

适量

鲍鱼汁

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

新鲜的扁豆

2.

切碎的姜丝放锅里爆香

3.

把豆倒进去翻炒。

4.

稍微放点盐 翻炒

5.

翻炒 放上一小勺的水 翻炒

6.

翻炒 盖上盖子焖一分钟

7.

开盖，往锅里放点鲍鱼汁。

8.

再放一点点鸡精。

9.

OK，下饭的扁豆出锅了。