酱香扁豆的做法

所需食材

扁豆

300g

油

适量

酱油

适量

葱

适量

八角

适量

姜

适量

清水

适量

做法共12个步骤

1.

扁豆300克

2.

择净，洗净后沥干水分

3.

锅中倒油，放入八角

4.

下入葱、姜

5.

爆香

6.

下入扁豆

7.

翻炒几下

8.

淋入适量的酱油

9.

快速翻炒

10.

淋入适量的清水

11.

再次翻炒

12.

大火将扁豆煮至沸腾，待汤汁收干后，即可