清炒扁豆的做法

所需食材

扁豆

350g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

调味鲜

适量

蚝油

适量

做法共10个步骤

1.

备扁豆和辣椒，

2.

辣椒切碎，

3.

扁豆从两个角撕下，摘掉角筋，

4.

放进热油锅里炒匀，

5.

放点盐入味，

6.

再翻炒翻炒，

7.

放进辣椒提辣，

8.

炒匀，

9.

再放点清水，将扁豆煮熟软，

10.

调入调味鲜和蚝油即可出锅。