扁豆炒茭白的做法

所需食材

扁豆

120g

茭白

165g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

材料：扁豆、茭白。

2.

将扁豆摘洗干净，捞出待用。

3.

将茭白剥壳清洗一下。

4.

放在案板上切成片，待用。

5.

烧锅倒油烧热，下入清洗好的扁豆翻炒翻炒。

6.

接着，合入切好的茭白，加适量的清水。

7.

翻炒翻炒至熟。

8.

然后，加适量的生抽。

9.

加适量的盐。

10.

加适量的鸡精。

11.

调味炒匀，即成。

12.

出锅，装盘。