素炒扁豆丝的做法

所需食材

扁豆

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

将扁豆洗净切丝备用

2.

将葱姜切小段备用

3.

将切好的葱姜丝放入烧热的油中爆香

4.

加入切好的扁豆丝翻炒几分钟

5.

加盐后翻炒几下，再加水没过扁豆焖炒几分钟

6.

待扁豆熟透后即可关火。

7.

将炒熟的扁豆丝装盘就好啦

8.

一盘简单清爽的扁豆就做好啦