萝卜干炒扁豆的做法

所需食材

扁豆

180g

萝卜干

95g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

材料：扁豆、萝卜干（已清洗）

2.

将扁豆摘洗干净，捞出待用。

3.

将已清洗的萝卜干放在案板上切一切，待用。

4.

将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

5.

烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜干翻炒一下。

6.

接着，合入焯好的扁豆翻炒翻炒。

7.

然后，加适量的生抽。

8.

加适量的盐。

9.

加适量的鸡精。

10.

调味炒匀，即成。

11.

出锅，装盘。