白菜扁豆炖肉的做法

所需食材

扁豆

300g

白菜

300g

五花肉

500g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

葱花

适量

洋葱

适量

蒜粒

适量

酱油

适量

清开水

适量

做法共7个步骤

1.

冷藏的五花肉切片，用盐姜丝酱油腌制好

2.

扁豆白菜洗净切成大片

3.

热油锅爆香花椒洋葱放入腌好的肉片炒匀出油

4.

加入开水后当肉片七成熟时放入扁豆片

5.

炒匀后放入白菜一起炖

6.

觉得菜熟了的时候放入蒜粒放盐

7.

撒上葱花炒匀淋上香油即可