扁豆木耳炒肉的做法

所需食材

扁豆

250g

木耳

50g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

瘦肉洗净切好腌上

2.

扁豆切丝

3.

先把扁豆用开水炒一下去去青气

4.

青椒切丝

5.

锅里倒油先爆香蒜和干辣椒

6.

倒入洗好的肉丝

7.

放入青椒丝

8.

加少量酱油

9.

加入炒好的扁豆丝

10.

加适量盐

11.

加少量水

12.

加入泡好的木耳翻炒几分钟就可以出锅啦