葵花籽芝麻炒扁豆丝的做法

所需食材

扁豆

350g

生葵花籽

10g

生黑芝麻

10g

蒜

3瓣

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

五香粉

适量

做法共6个步骤

1.

扁豆洗净沥干水切丝，蒜切末，瓜子和芝麻保持干燥备用

2.

热锅加一点油，先把葵花籽放入翻炒至表面微微发黄，倒入黑芝麻翻炒几下，盛出备用

3.

热锅放油，倒入蒜末炒至金黄色

4.

倒入扁豆丝翻炒一会

5.

加蚝油，五香粉，盐翻炒至扁豆丝软熟，太干可以加一点水。

6.

扁豆丝炒熟装盘，撒上炒好的葵花籽和黑芝麻渣渣即可·