扁豆骨头汤的做法

所需食材

扁豆

400g

骨头

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好原材料。

2.

骨头洗净，过一遍温水洗去血水。

3.

将骨头放入锅中，加少许水煮开，转中小火煮20分钟左右。

4.

扁豆撕去两边的筋，洗净。

5.

将扁豆切成两段。

6.

煮熟的骨头汤，加适量水再次煮开。

7.

倒入扁豆煮开。

8.

转中小火煮15分钟左右，熟了下盐搅拌关火。