姜丝炝扁豆的做法

所需食材

扁豆

400g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

扁豆去头去尾撕去边上的丝

2.

斜刀切成丝

3.

生姜去皮切丝

4.

炒锅热油放入姜丝爆香

5.

放入扁豆丝煽炒

6.

炒至有点透明状放适量盐调味

7.

加少许水稍煮几分钟

8.

最后放适量生抽提鲜就行了