酱肉扁豆丝的做法

所需食材

番茄

200g

扁豆

300g

五花肉

500g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

花椒

适量

酱油

适量

姜丝

适量

做法共7个步骤

1.

五花肉用盐，姜丝，海天酱油腌渍至少10分钟 扁豆洗净切丝，葱切碎，番茄洗净备用

2.

热油锅爆香花椒后放入葱碎

3.

放入腌好的五花肉炒匀后加少许热水

4.

觉得肉熟啦放入扁豆丝炖片刻

5.

炒均匀后放盐

6.

最后放上番茄片炒出番茄素即可

7.

出锅盛盘