笑脸娃娃饼干的做法

所需食材

低筋面粉

110g

黄油

50g

鸡蛋

25g

细砂糖

40g

盐

1g

巧克力

30g

做法共12个步骤

1.

准备好所有材料。

2.

黄油软化后加入糖、盐，用打蛋器打至均匀，不需要打发。

3.

分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

4.

筛入面粉。

5.

揉成光滑的面团。

6.

把面团擀成大约0.3cm的薄片。

7.

用圆形模具或者杯子压成圆形摆入烤盘。

8.

送入预热好190度的烤箱，中层，烤15分钟左右。

9.

直到饼干表面微黄，取出备用。

10.

巧克力隔水溶化。

11.

拿起饼干在巧克力里蘸一下，转个方向再蘸一下，娃娃的发型就出来了。

12.

蘸好的饼干放到烤网上晾着。用牙签沾巧克力描上眼睛嘴巴等，也可以装入裱花袋挤出来。把巧克力晾干即可。