酱香蘑菇的做法

所需食材

肉丝

100克

蘑菇

300克

酱

1匙

葱花

适量

姜片

适量

花生油

1大匙

做法共5个步骤

1.

将蘑菇洗净，用手撕成丝。

2.

将肉切成片。

3.

用油起锅，爆香葱姜，加入肉片翻炒至熟，调入酱，继续翻炒。

4.

加入蘑菇，大火翻炒，至蘑菇熟了即可盛盘。

5.

成品。